Món nhậu cuối tuần – Những lựa chọn ngon miệng cho buổi tụ tập
Cuối tuần là thời gian lý tưởng để tụ tập bạn bè, gia đình, cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon và trò chuyện thư giãn. Và không thể thiếu trong các buổi tụ tập đó chính là những món nhậu hấp dẫn. Dù là bia, rượu hay các thức uống có cồn khác, các món nhậu cuối tuần luôn phải có sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà và dễ chế biến.
Bài viết này sẽ giới thiệu một số món nhậu cuối tuần đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, phù hợp cho các buổi gặp gỡ, từ những món khai vị đến các món ăn chính, giúp bạn dễ dàng chuẩn bị cho buổi tiệc nhỏ của mình.
Món nhậu khai vị
1. Mực nướng sa tế
Mực nướng là món nhậu không thể thiếu trong các buổi tiệc. Mực tươi được tẩm ướp sa tế, gia vị và nướng trên than hoa, tạo ra mùi thơm hấp dẫn. Món này không chỉ dễ làm mà còn rất hợp với bia lạnh. Khi ăn, mực dai, giòn, hòa quyện với gia vị đậm đà, cay cay của sa tế khiến ai cũng phải xuýt xoa.
2. Gỏi cuốn tôm thịt
Gỏi cuốn tôm thịt là món khai vị nhẹ nhàng nhưng không kém phần hấp dẫn. Với lớp bánh tráng mỏng, tôm tươi, thịt heo luộc, rau sống và bún tươi, món ăn này rất dễ làm, không ngấy và ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Đây là món khai vị thanh mát, rất thích hợp để bắt đầu một bữa nhậu cuối tuần.
Món nhậu chính
3. Sườn nướng mật ong
Sườn nướng mật ong là một trong những món chính dễ làm mà ai cũng yêu thích. Sườn heo được ướp gia vị cùng mật ong, sau đó nướng trên lửa than cho đến khi vàng giòn, thơm lừng. Món này có vị ngọt thanh của mật ong kết hợp với độ béo ngậy của sườn, mang đến hương vị tuyệt vời cho những ai yêu thích món nướng.
4. Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên giòn, sau đó trộn với nước mắm pha đường, tỏi, ớt, tạo nên một món ăn vừa mặn vừa ngọt. Món này không chỉ hấp dẫn mà còn rất dễ ăn, thích hợp cho mọi cuộc tụ tập. Mùi thơm của nước mắm thấm vào từng miếng cánh gà, ăn kèm với rau sống hay dưa leo càng thêm ngon miệng.
Món ăn kèm nhậu
5. Khoai lang chiên bơ
Khoai lang chiên bơ là món ăn kèm lý tưởng cho buổi nhậu cuối tuần. Khoai lang cắt lát mỏng, chiên giòn, sau đó trộn với bơ, đường và một chút muối để tạo hương vị đậm đà. Món này không chỉ dễ ăn mà còn có độ giòn của khoai và vị béo ngậy của bơ, làm món nhậu thêm phong phú.
6. Đậu hũ chiên giòn ăn kèm sốt cay
Đậu hũ chiên giòn là món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dưỡng chất, ăn kèm với sốt cay nồng từ ớt, tỏi, hành và gia vị. Món này dễ làm, thanh đạm nhưng cũng rất hợp với bia và rượu, làm món ăn kèm tuyệt vời cho bữa tiệc cuối tuần.
Món tráng miệng nhậu
7. Trái cây tươi hoặc dưa hấu
Sau một bữa nhậu no nê, một đĩa trái cây tươi như dưa hấu, xoài, táo hay dưa lưới sẽ là món tráng miệng tuyệt vời. Trái cây giúp làm dịu cổ họng, thanh lọc cơ thể và cân bằng hương vị, là kết thúc hoàn hảo cho một buổi tụ tập cuối tuần.
Những lưu ý khi chuẩn bị món nhậu cuối tuần
Khi chuẩn bị các món nhậu, có một số điều cần lưu ý:
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Chọn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến.
- Tương thích với đồ uống: Chọn món ăn phù hợp với loại đồ uống bạn sẽ dùng, ví dụ bia, rượu hay cocktail. Món ăn cần có vị đậm đà, vừa miệng và không quá ngán.
- Đơn giản nhưng ngon: Món nhậu cuối tuần không cần phải quá cầu kỳ, nhưng cũng cần có hương vị hấp dẫn và dễ làm, giúp mọi người dễ dàng thưởng thức.
Kết luận
Món nhậu cuối tuần là cơ hội tuyệt vời để quây quần bên gia đình, bạn bè và thưởng thức những món ăn ngon. Từ các món khai vị như mực nướng sa tế, gỏi cuốn, cho đến những món chính như sườn nướng mật ong, cánh gà chiên nước mắm, mỗi món đều có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Món ăn kèm như khoai lang chiên bơ, đậu hũ chiên giòn sẽ làm bữa nhậu thêm phong phú, trọn vẹn.
Một buổi tiệc cuối tuần không thể thiếu những món ăn dễ làm, ngon miệng, giúp mọi người vừa nhâm nhi, vừa trò chuyện vui vẻ. Chúc bạn có những buổi tụ tập cuối tuần thật vui vẻ và ấm cúng với những món nhậu hấp dẫn này!
